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「CROSS LOUNGE」第3弾、11/13(土)、11/14(日)に開催!『TANIGAKI』(兵庫)×『Casual KAPPOU Iida』(大阪)
兵庫県但馬発<EAT LOCAL LOVE YOUR NEIGHBOR>がコンセプトの地域に根差したローカル酒場「TANIGAKI」と、素材の味を大切にした料理を提供し、関西を中心に話題を拡げる「Casual KAPPOU Iida」のコラボレーション。親交のある2店舗のコラボだからこそ実現するイベント限定メニューを販売予定。
<提供予定メニューの一例>
■「Iida」名物のおむすびと八鹿豚の豚汁
4つの具材から選べるおむすびと、両店舗合作で仕込んだ味噌を初おろしして作る豚汁。
■但馬おでん
両店主の故郷である但馬地方の食材にこだわった、肌寒い時期にぴったりなおでん。
■朝倉山椒レモンサワー/レモンスカッシュ
「TANIGAKI」では誰もがオーダーする、山椒を使った名物ドリンク!
■ナチュラルワイン
お出汁にあう、厳選したナチュラルワインをグラスで提供。
辛鍋のもとや、「TANIGAKI」オリジナルレモンケーキ、各種グッズなどを販売。
『TANIGAKI』
朝倉山椒料理と地酒とヴァンナチュールを得意とするローカル酒場。「EAT LOCAL LOVE YOUR NEIGHBOR」をコンセプトに地産の食材を使った料理や地酒などを提供。「自然豊かな恵み」を、食を通じて発信するプロジェクトやイベントなども主催する。
Instagram : https://www.instagram.com/tngk_tanigaki/
『Casual KAPPOU Iida』
食材の素材の味を大切にしていて、無駄のない料理を提供するカジュアル割烹。料理とカウンターのお客様への気配りを忘れない店主の細やかな心遣いのもと、なごやかな店内でリラックスして本格的な割烹料理を堪能できる。
Instagram : https://www.instagram.com/iida___yasuo/
本イベントご来場の方々へのお願い
新型コロナ感染症の感染拡大防止のため、下記の内容にご協力をお願い致します。
- 全てのご来場者へ、マスクの着用をお願いします。
- 手指のアルコール消毒にご協力ください。
- 会場の席数、広さには限りがございますため、譲り合ってのご利用をお願いします。
- 会場内が密になった場合は、スタッフによるお声がけをさせて頂く場合がございます。
- 実施内容は予告なく変更の可能性がございます。